Benvenuti al 17esimo Podcast Antifragile, oggi abbiamo il piacere di parlare con Nicola Stefanelli, dietista e laureato in scienze motorie. Nicola si occupa da diversi anni di nutrizione personalizzata per la salute, la performance e il comportamento alimentare. Evidenza scientifica, allenamento e sostenibilità del piano sono i cardini del suo modus operandi. "La nutrizione non dovrebbe essere vissuta come un insieme rigido di regole, ma come uno strumento concreto per migliorare salute, consapevolezza, autonomia e qualità della vita" Buona visione!

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